Ekşimiş Sütü Dökmeyiniz !...

Ekşimiş sütü dökmeyiniz !
Kesilmiş veya ekşimiş sütü ailede kimse beğenmiyor diye atmayınız. Onu bir tülbentte süzdükten sonra içine bolca şeker koyunuz ve iyice çalkalayınız. Sonra da bu nefis kremayı afiyetle yiyiniz.