Mayonezin Tutması İçin.

Mayonezin Tutması İçin
İşin en güç tarafı mayonezi yaparken tutturabilmektir. Çiğ yumurta sarısına biraz da pişmiş yumurta sarısı katarsanız kolay bozulmaz...(1960 Hayat Dergisi Püf Noktaları Köşesi)